Paso a paso
- 1
En una sartén saltear el calabacín, las zanahorias y los boniatos pelados y troceados, a fuego lento
- 2
Mientras se va haciendo abrir la bolsa del cuscus y cocinarlo según indique
- 3
Cuando las verduras estén a punto echar un chorrito de tabasco, una cucharadita de curry y otra de pimienta. Remover un ar de minutos
- 4
Sacar y emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Castillo Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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