Pancakes de vainilla o chocolate

Mayra Giribaldi @cook_13491030
Pancakes de vainilla o chocolate
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl todo lo líquido, leche, huevos, esencia de vainilla y limón. Y batimos bien por 5 minutos.
- 2
Una vez batido lo líquido, vamos incorporando de a poco la harina, hasta que esto quede bien espeso (más o menos como queda el engrudo del bizcochuelo).
- 3
Ponemos en un sartén un chorrito de aceite o de manteca y le ponemos medio cucharón de la mezcla. Siempre cocinamos a fuego bajo ya que se cocinan rapidísimo.
- 4
Y para las de chocolate le agregue a esa misma mezcla la media taza de chocolate. Espero lo disfruten. Pueden ponerle miel, dulce de leche, mermelada, comerlo solo, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Giribaldi le encantará ver cómo quedó.
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