Pastel de papa relleno de pollo y champiñones
Pastel de papa relleno de pollo y champiñones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmenuza la pechuga cocinada o puedes trocearla en cubitos
- 2
Haz un refrito con la cebolla y ajo y un chorrito de aceite y achiote
- 3
Coloca en el refrito los champiñones cortados en láminas y el pollo en trocitos
- 4
Aplasta las papas cocinadas y mezcla con el huevo, la cucharada de mantequilla y la leche y un poco de sal
- 5
Enmantequilla un molde y arma las capas del Pastel: 1) una capa con la mitad de la mezcla de papa 2) coloca una mezcla del relleno 3) esparce el queso mozzarella 4) y coloca la otra mitad de la mezcla de papa 5) Encima puedes poner queso mozzarella o queso parmesano
- 6
Hornea por 20 minutos a 180 grados
- 7
Y listo!! Deja que enfríe por unos minutos y sirve con ensalada de tu gusto y salsa bbq
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Diana Salas cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios