Tener listo los ingredientes picados y lavados como el orégano, sal, fideo, la patita de pollo, zapallo, habas, choclo, apio y la papa arenosa y kion.

En una olla hervir un litro de agua y agregue el orégano, el apio, choclo, la papa, las patitas de pollo, el orégano y el zapallo habas, zanahoria, kion, apio y hervir por 15 minutos, agregue el fideo y sal al gusto, hervir hasta que sancoche bien todo, listo.

Servir la sopita de zapallo con patitas de pollo, y a degustar caliente.