Espolvorea azúcar sobre la mesa donde vayas a realizarla

Poner la plancha de hojaldre y pasar un rodillo suavemente para que el azúcar se pegue bien

Dar la vuelta al hojaldre y hacer otra vez el paso 2

Ir calentando el horno con calor arriba y abajo a 200-220

Mientras precalentamos el horno, hacemos 3 dobleces dobles a la masa, llevando un extremo al centro y el otro extremo de igual tamaño al centro y así 3 veces

Cortamos un centímetro o el ancho de un dedo y las ponemos en la bandeja del horno sobre papel vegetal

Metemos en el horno unos 15-20minutos, yo las dejo hasta que estén doradas

Apagamos y retiramos a una rejilla y cuando quieras... A disfrutarlas!