Primero disolvemos la levadura con agua tibia, una cucharada de harina y el azúcar. Hacemos una corona en la harina agregamos a los costados la sal, en el centro el aceite luego la levadura y el agua tibia. Formamos un bollo liso y dejar leudar. Hasta que duplique su volumen.

Estiramos y llevamos a la parrilla. Cocinamos de un lado, damos vueltas colocamos salsa, queso y lo que más nos guste arriba.