Pasta con pollo y verduras
Paso a paso
- 1
Primero puse a cocinar la pasta con un poco de sal
- 2
Aparte corte la pechuga de pollo en cuadritos pequeños, la adobe con cúrcuma y finas hierbas y la puse en un sartén de teflón con la cucharada de aceite de oliva un poquito de agua y la cebolla morada finamente picada.
- 3
Por último puse a hacer la salsa, en la licuadora; le puse un pocillo mediano de agua y le agregué el queso crema, la crema de leche, los dos tomates, la cebolla de huevo, los dientes de ajo y la maizena. Luego de licuar la puse a fuego medio a cocinar con la zanahoria picada en cuadritos pequeños y el brócoli (previamente lavado) también picado, la deje hervir hasta que tomara una consistencia un poco espesa.
- 4
Finalmente, escurri la pasta agregué el pollo luego la salsa y revolvi todo hasta que quedará uniforme.
- 5
Nota: si se desea la salsa un poco más espesa agregar más maizena o si está muy espesa se puede agregar un poco de agua durante la cocción.
- 6
Está es una pasta baja en grasa con buen aporte de fibra, proteínas y vitaminas, muy saludable y deliciosa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Sopa Cremosa de Brócoli, Zanahoria y Pollo 🥦🥕
Esta es mi versión de la sopa de brócoli con zanahoria y queso, pero en vez del queso, la he preparado con pollo y quedó sabrosa, a ustedes les va a gustar!...
-
-
-
Arroz con pollo y cúrcuma
El cúrcuma ayuda a eliminar la grasa del cuerpo y además le dará color a este plato y ya no usarás grasa SALUDABLE Y Delicioso :)
Lismylady Muñoz -
-
Lasaña de Atún y champiñones sin Pasta, con Zucchini
Una forma deliciosa y saludable de comer lo que más te gusta sin tanto carbohidrato
-
Tallarín mar y tierra con verduras
La pasta se puede combinar con varios ingredientes para crear platos exquisitos, éste en particular tiene un toque oriental.
-
-
Pollo salteado con verduras
Una receta saludable con pollo y verduras sin duda muy sabrosa 🍲 (la receta lleva pimientos rojo, verde y amarillo, pero como no tenía todos a mano, sólo puse pimiento verde) -
-
-
Sopa Cremosa de Brócoli, Zanahoria y Queso 🥦🥕
¡Reconfortante y deliciosa! 🍲🧀 Me encanta guardar recetas que aparecen en las redes sociales para luego prepararlas y disfrutar junto con mi familia de su sabor, hoy la comparto con ustedes, la receta original lleva queso mozzarella, pero yo la prefiero con queso fresco.(De el menú de Lupita en Instagram) -
-
-
-
-
Fricasé de pollo con verduras salteadas
El platillo con el que finalicé mis estudios en gastronomía. Aunque, todavía queda mucho camino por recorrer
-
Frejol con pollo Frito
#delantaldorado #cocinaecuatoriana #soycocinero #amoloquehago #lohagoconamor
-
-
Arroz con Pollo y Vegetales BBQ
#vegetales la salsa BBQ le da el toque Diferente a este Arroz
-
Kebab de Pollo 🇹🇷
La palabra kebab en Turquía hace referencia a la carne y verduras que son cocidas en brochetas no existe una receta específica para su preparación los ingredientes y la forma de servir puede variar sin embargo la forma más tradicional de presentar y consumir este platillo es en el pan pita propio de la región de Medio Oriente y él Mediterráneo, si bien en la presente receta no he cocido el pollo en brochetas lo he preparado a la plancha y lo he servido lo más parecido a la forma tradicional turca
Más recetas
Comentarios