Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl agregar la harina, la levadura, y la sal en un rincón tapada con harina para que no tenga contacto directo con la levadura por que si no le quita el efecto luego agregar el agua y mezclar
- 2
Amasar durante 10 minutos y dejar reposando con aceite en la masa para que no sé queraje la masa, dejar reposar durante 30 minutos
- 3
Luego del reposo sacar del bowl y amasar 5 minutos, volver hacer una pelota,
- 4
En el bowl colocamos un paño de cocina y le espolvoreamos harina, dejamos la masa dentro, espolvoreamos más harina, dejar reposar 20 minutos más
- 5
Lo llevamos al horno y durante 15 minutos cocer a fuego máximo, después lo bajamos al mínimo por 20 minutos más y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio Tamayo le encantará ver cómo quedó.
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