Paso a paso
- 1
Calentar el horno a fuego medio. Hervir la leche con la crema y la esencia de vainilla. Dejar que enfríe.
- 2
Mientras tanto, batir las yemas con el azúcar.
- 3
Incorporar la leche y crema a los huevos y azúcar.
- 4
Volcar en las cazuelas.
- 5
Llenar de agua una fuente y poner encima servilletas de papel para que no salpique agua. Ubicar las cazuelas. Cocinar por 45 min. Dejar enfriar.
- 6
Una vez frías, ponerles azúcar por encima y quemarla con un soplete o llevarlas al horno (grill).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A camila Rossi le encantará ver cómo quedó.
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