🇯🇵Udon soup🇯🇵
Amaru Maeda @cook_17347817
#platointernacional 🇯🇵 Sopa japonesa 😋 riquísima. Pero lo hice con los ingredientes que tenía.
🇯🇵Udon soup🇯🇵
#platointernacional 🇯🇵 Sopa japonesa 😋 riquísima. Pero lo hice con los ingredientes que tenía.
Paso a paso
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En una ollita poner a hervir el agua, colocar el cubito de res, sillao, el kion, mirin, la zanahoria rallada, hervir por 20 minutos y agregar el apio en mi caso, cebollín queda mejor, agregamos los champiñones. Por otro lado hervimos los fideos.
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Ponemos los fideos en el tazón y agregamos el caldo dentro con unas gotitas de aceite de sésamo, agregamos las algas cortaditas, el limón y a disfrutar calentito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amaru Maeda le encantará ver cómo quedó.
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Nací en Argentina pero vivo en el Perú ahora.Me gusta cocinar en casa porque siento que puedo comer mas sano, ya que yo misma veo mis ingredientes y demás. Aquí aprendo a combinar mis sabores con otros sabores y me encanta innovar en la cocina.
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