Tortilla Española
Nydia @cook_21192590
Con un toque personal, espero la hagan y la disfruten...
#delantaldorado
Tortilla Española
Con un toque personal, espero la hagan y la disfruten...
#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinamos las papas en agua hirviendo escurrimos y picamos (yo usé unas que tenía guardadas en la refrigeradora)
- 2
Picamos la cebolla en plumas, junto con el pimiento y sofreímos en aceite de oliva, agregando sal, paprika y cuando esté marchita agregamos las papas y cocinamos por unos 5 minutos
- 3
Aparte mezclamos los huevos con sal y la leche
- 4
Agregamos a los huevos el sofrito mezclamos y lo ponemos en la sartén hasta que se cocine la tortilla
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