Panqueques de plátano y avena

Camila Bendayán @cook_23048323
DELICICIOSOSSS y sanos! Solo con 4 ingredientes. Sin harina, azúcar ni mantequilla ☺️
Panqueques de plátano y avena
DELICICIOSOSSS y sanos! Solo con 4 ingredientes. Sin harina, azúcar ni mantequilla ☺️
Paso a paso
- 1
Aplastar nuestros plátanos hasta que quede como puré. Luego echarle la avena, el huevo y el yogurt hasta que quede una masa homogénea y no tan espesa. Puedes agregarle canela y esencia de vainilla también. Si lo ves muy espeso puedes agregarle más yogurt.
- 2
Freírlo un par de minutos por lado y listo! En mi caso utilicé aceite de coco, puedes utilizar también mantequilla :)
- 3
Si deseas hacerlos de chocolate, agregarle una cucharada de cocoa 🙌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Bendayán le encantará ver cómo quedó.
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