Kit Kat gigante
Excelente postre para golosos
Paso a paso
- 1
Picamos el chocolate
- 2
Lo ponemos a baño Maria para derretir y le agregamos un poco de chocolate sin derretir, revolvemos para bajarle la temperatura
- 3
Limpiamos una budinera con alcohol
- 4
Ponemos un poco de chocolate derretido en la budinera y con espátula le pasamos a los bordes
- 5
Una vez que pasamos por los bordes lo llevamos al freezer 10 minutos
- 6
En una cacerola ponemos el azúcar y humedecemos con agua
- 7
Calentamos hasta punto bolita 118 grados
- 8
Le agregamos el dulce de leche al almíbar, revolvemos y dejamos que enfrie
- 9
Sacamos del freezer la budinera
- 10
Le agregamos el dulce de leche y llevamos al freezer nuevamente
- 11
Sacamos del freezer y le agregamos chocolate
- 12
Encima las obleas
- 13
Otra capa de chocolate
- 14
Otra de obleas y así sucesivamente tres capas de obleas o lo que de la altura del molde
- 15
Cubrimos todo con chocolate
- 16
Llevamos a la heladera cuando esté bien frío desmoldamos
- 17
Antes de cortar dejamos un poco a temperatura ambiente y cortamos con cuchillo bien filoso
- 18
Servimos porciones chicas
- 19
Listo bon apetit
- 20
- 21
Bien goloso
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