Una foto de Lassi de mango con cardamomo y sésamo

Lassi de mango con cardamomo y sésamo

pensamiento @cook_1108558

Nací en Jaén pero llevo ya 30 años en Madrid (España)

Una bebida refrescante, con una deliciosa mezcla de mango y cardamomo.

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Una bebida refrescante, con una deliciosa mezcla de mango y cardamomo.

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1mango mediano
1yogur natural desnatado
1/2 vasobebida de avena (leche o agua)
2semillas de cardamomo
1/2 c/ccanela
1 pizcajengibre molido
Sirope de ágave o stevia en polvo
Sésamo tostado
Cubitos de hielo si se desea

Paso a paso

15 minutos

1

Trituramos en el mortero las semillas de cardamomo hasta convertirlas en polvo.
2

Batimos todos los ingredientes del lassi excepto el sésamo, que distribuiremos por encima .
3

Lo serví con una ramita de hierbabuena.

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pensamiento @cook_1108558

domingo, 03 de marzo de 2013 a las 12:00 AM

Nací en Jaén pero llevo ya 30 años en Madrid (España)

Mi pasión es mi familia y la cocina

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