Budín de pan
Daiana Berterini @cook_21260851
No es durito... A mí me gusta apenas un poco más duro que la textura de un flan
Budín de pan
No es durito... A mí me gusta apenas un poco más duro que la textura de un flan
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Acaramelar un molde y reservar.
- 2
En una cacerola entibiamos la leche le echamos el azúcar la vainilla la ralladura de limón revolvemos y ponemos el pan cortado en cuadraditos pequeños (yo le saco la corteza) y lo dejamos remojando hasta que enfríe.
- 3
Una vez frío le agregamos los huevos batimos y al molde... Esto va a baño María... 180 grados por 45 a 60 minutos... A mí siempre me tarda una hora pero controlarlo no viene nada mal a los 45'
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Berterini le encantará ver cómo quedó.
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