Ponemos a leudar la levadura con la leche tibia y ponemos una cucharada de azúcar y una de harina dejar leudar unos 10 o 15 minutos hasta que quede con espumita.

Ponemos la harina en un bowl con la sal, azúcar y los huevos previamente batidos y la levadura, formamos una masa cuando esté casi integrada la pasamos por manteca y la terminamos de amasar por unos minutos va a estar pegajosa (no pasarse de harina solo un poco).

La ponemos en un bowl en un lugar cálido hasta que duplique su estatura.

Después de que levo degasificamos y estiramos, cortamos formando las finas y dejarlas elevar otro rato..

Fritamos en aceite caliente sacamos y ponemos sobre servilletas pasarlas por azúcar y listo!!!! Podes glasearlas con chocolate y decorarlas con granas.