Madalenas caseras con pepitas de chocolate

Madalenas caseras con pepitas de chocolate en moldes de papel
Madalenas caseras con pepitas de chocolate
Madalenas caseras con pepitas de chocolate en moldes de papel
Paso a paso
- 1
EN UN CAZO, COLOCAR LOS HUEVOS Y EL AZÚCAR, Y BATIR ENÉRGICAMENTE HASTA OBTENER UNA MEZCLA LIGERA Y ESPONJOSA.
- 2
DERRETIR LA MANTEQUILLA, SIN QUE SE CALIENTE DEMASIADO, E INCORPORA A LA MASA SIN DEJAR DE BATIR.
- 3
MEZCLA LA HARINA CON LA LEVADURA EN POLVO Y AGREGALA A LA MEZCLA, REMOVIENDO CUIDADOSAMENTE HASTA QUE TODOS LOS INGREDIENTES ESTÉN BIEN MEZCLADOS.
- 4
AGREGAR LAS PEPITAS DE CHOCOLATE.
- 5
VERTER ESTA PREPARACIÓN EN MOLDES DE PAPEL ESPECIALES PARA MAGDALENAS, SIN UNTAR, LLENÁNDOLOS SÓLO HASTA LA MITAD, YA QUE AL COCERLAS AUMENTA MUCHO SU VOLUMEN.
- 6
INTRODUCIR EN EL HORNO DURANTE 30 A 40 MINUTOS (SEGÚN EL TAMAÑO DE LOS MOLDES) TRANSCURRIDO ESTE TIEMPO, SACAR Y DEJAR ENFRIAR.
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