Tarta Caprese

Name: Tarta Caprese
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 9 cucharadas harina 000; 9 cucharadas agua; 6 cucharadas aceite y sal; 1 tomate; 2 huevos; Queso muzzarella y jamón a gusto; Leche y orégano

Carmen Godoy Franco @carmiigodoy

Tarta Caprese

Carmen Godoy Franco @carmiigodoy

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Masa:
9 cucharadas harina 000
9 cucharadasagua
6 cucharadasaceite y sal
Relleno:
1tomate
2huevos
Queso muzzarella y jamón a gusto
Leche y orégano

Guardada

Paso a paso

1

Masa: integrar todos los ingredientes en un recipiente, amasar bien y dejar reposar 20 minutos.
2

Relleno: batir los dos huevos y agregarle un chorrito de leche. Picar en cubitos el queso, jamón y tómate, y agregarlos al huevo batido
3

En una asadera aceitada poner la masa previamente estirada con un palo, moldear bien y agregar el relleno, colocar encima el orégano y al horno a 200° por 25 minutos o hasta que se cocine. Y Listo!!