
Mantecadas de zanahoria
Mantecados de zanahorias con pasas y nueces.
Paso a paso
- 1
Vaciar en un tazón el azúcar, el aceite el carbonato, la canela la sal el royal y un chorrito de vainilla, batir la mezcla y una vez que se incorpora, agregar los huevos completos y seguir batiendo, cuando esté bien mezcaldo agregar la harina las pasas y las nueces.
- 2
Una vez incorporado, agregar la zanahoria y mezclar con una palita de madera, verter en los capacillos y hornear a 180ºC por 30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mally le encantará ver cómo quedó.
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