Paso a paso
- 1
Batimos el huevo, el azúcar y la manteca blanda
- 2
Agregamos la harina, el cacao, la sal y el bicarbonato, todo TAMIZADO.
- 3
Integramos en una masa que no se pega y es manipulable.
- 4
Cocinar a fuego corona en una sartén (menos que mínimo, no toca la sartén, ni la rejilla de la cocina) durante 15 a 20 minutos. Van a estar medias blancas pero frías se endurecen.
- 5
Para el relleno: mezclar todos los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pau Beneite le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 22 años y me encanta la pastelería 👏🏻 Cocino todo SIN HORNO y en mí instagram pueden encontrar más receta @atodoessen 😊
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Marta Eguez
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