Cake de zanahoria #fit

Mąʄɛř Rօʍero
Mąʄɛř Rօʍero @Waffherex
Ecuador 🇪🇨

Me encantan los dulces pero no son mi fuerte de todos modos no he tenido malos comentarios 😄 #Horno

Cake de zanahoria #fit

Me encantan los dulces pero no son mi fuerte de todos modos no he tenido malos comentarios 😄 #Horno

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Ingredientes

30 - 40 minutos
8- 10 porciones
  1. 2zanahorias ralladas
  2. 1/2 tazaazúcar morena
  3. 3huevos
  4. 1/2 tazaaceite de oliva o vegetal el que tengas en casa
  5. 2 tazasavena molida
  6. 1cdta. de canela molida
  7. Pizcasal y nuez moscada
  8. 1/2 tazaleche
  9. 1cdta. de esencia de vainilla

Paso a paso

30 - 40 minutos
  1. 1

    Cierne o tamiza la avena en polvo, canela, sal, nuez moscada y los dejamos a un lado por un rato.

  2. 2

    Pon a licuar el aceite, el azúcar y la leche; luego agrega uno a uno los huevos, la esencia de vainilla y la mitad de la zanahoria rallada.

  3. 3

    Un vez que la mezcla esté lista agregamos a la avena y demás hecho previamente, revolvemos o batimos. Agregamos el restante de zanahoria que nos quede y mezclamos hasta que no queden grumos.

  4. 4

    Preparamos el molde con mantequilla más un poquito de harina y vertemos la mezcla.

  5. 5

    Previamente caliente el horno ubicamos el molde con la mezcla y dejamos de 30 - 40 minutos. Disfruta! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mąʄɛř Rօʍero
Ecuador 🇪🇨
Nuevos sabores, nuevas texturas con productos naturales son mi pasión al cocinar.
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