Espaguetis negros con sobrasada

CAMPURRI @maria1960

SEVILLA , ESPAÑA

ESTE PLATO ES SIMPLE Y COLORISTA LLAMA MUCHO LA ATENCIÓN CUANDO LO VES Y MÁS CUANDO LO COMES

Espaguetis negros con sobrasada

CAMPURRI @maria1960

SEVILLA , ESPAÑA

ESTE PLATO ES SIMPLE Y COLORISTA LLAMA MUCHO LA ATENCIÓN CUANDO LO VES Y MÁS CUANDO LO COMES

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

500 GRESPAGUETIS NEGROS YA LOS VENDEN ASI
2 DIENTESAJO
1PIMIENTO VERDE GRANDE
SAL
AGUA
ACEITE
1 TARRINASOBRASADA 250 GR
SAL

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

COCEMOS LOS ESPAGUETIS EN AGUA CON UNAP IZCA DE SAL Y LOS ESCURRIMOS
2

MIENTRAS PONEMOS EN UNA SARTÉN LOS AJOS EN RODAJAS CON UN POCO DE ACEITE Y EL PIMIENTO VERDE PARTIDO EN RODAJAS CUANDO ESTE POCHADO AÑADE LA SOBRASADA Y DALE UNA VUELTA QUE SE DESHAGA
3

EN UN PLATO PONES UN MOLDE DE REPOSTERIA DE ARO GRANDE
4

PONES DENTRO ESPAGUETIS Y DESPUÉS UN POCO DE LA MEZCLA DE SOBRASADA, PIMIENTO Y AJO
5

DESMOLDAS Y SIRVES CON UN PEQUEÑO CHORREÓN DE ACEITE DE OLIVA

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CAMPURRI @maria1960

lunes, 15 de noviembre de 2010 a las 12:00 AM

SEVILLA , ESPAÑA

SOY JUBILADA Y DE SIEMPRE ME ENCANTA LA COCINA APRENDI MUCHAS RECETAS DE MI MADRE LAS CUALES LE DEDICO A ELLA Y A MI PADRE QUE SIEMPRE DECIA "QUE RICO HIJINA"

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