Paso a paso
- 1
En un sartén poner 1/2 taza de agua a calentar, ya que esté hirviendo agregar al agua 1/4 de taza de quinoa poner el fuego bajo y tapar.
- 2
Lavar y cortar 100 gramos de brócoli, poner con un poco de agua en un sartén con teflón para cocer al vapor en fuego medio, medio tapar.
- 3
Lavar y cortar en rodajas 1/2 tomate y 1/4 de cebolla.
- 4
En un papel aluminio, poner los 200 gramos de tilapia, sazonar con knorn, ajo, poner las rodajas de tomate y cebolla encima, luego envolver en el aluminio.
- 5
En un sartén, poner un poco de agua y la tilapia envuelta en aluminio.
- 6
Una vez esté todo listo y cocido, servir. En mi caso le puse chile encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reyna Calderón le encantará ver cómo quedó.
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