Salsa pesto

Name: Salsa pesto
Cuisine: colombianas
Ingredients: 250 gr hojas de albahaca fresca; Queso parmesano; 250 ml aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Almendras trituradas; 1/2 diente ajo; al gusto Pimienta molida

Jessy Pauline Maussa Gonzalez @Jmaussa01

Medellín, Colombia

Ideal para acompañar con pescados, pollo o con tostadas y queso crema. #salsa

Salsa pesto

Jessy Pauline Maussa Gonzalez @Jmaussa01

Medellín, Colombia

Ideal para acompañar con pescados, pollo o con tostadas y queso crema. #salsa

Guardada

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Ingredientes

250 grhojas de albahaca fresca
Queso parmesano
250 mlaceite de oliva
al gustoSal
al gustoAlmendras trituradas
1/2 dienteajo
al gustoPimienta molida

Guardada

Paso a paso

1

Lavar, escurrir y secar bien las hojas de albahaca.
2

Agregar el aceite a la licuadora, agregar las hojas, agregar el ajo y la sal. Licuar hasta que quede picadas las hojas.
3

Agregar la pimienta al gusto y probar si está bien de sal.
4

En el recipiente apregar el queso parmesano al gusto y agregar la mezcla y revolver. Reservar en la nevera.