Huevo escalfado con queso y bacon
Yovanis Liens @Bendecido
Vi esta receta y la modifique a mi manera
Huevo escalfado con queso y bacon
Vi esta receta y la modifique a mi manera
Paso a paso
- 1
Partir el huevo y separar la yema de la clara. Picar el bacon bien pequeño y rallar el queso
- 2
Mezclar la clara con el queso y el bacon. Poner la mitad de la mezcla en el molde que preparamos con envase pequeño con nylon film untado con mantequilla
- 3
Colocamos la yema y luego la otra mitad de la mezcla. Sacamos la mezcla del molde y amarramos con una presilla
- 4
Ponemos la bolsita en una vasija con agua hirviendo por 5 a 10 minutos según el gusto de cada cual. Sacamos y retiramos el nylon film
- 5
Servimos en el plato junto a las tostadas y picamos. Miren la vista de eso. El sabor es fenomenal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Cristiano y amante de la cocina hogareña
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