Masitas caseras

Name: Masitas caseras
Yield: 5 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg azúcar; 400 ml aceite; 500 ml leche; 6 huevos; 2 cucharas salamoníaco; Harina, cantidad necesaria (para que la masa quede firme); 5 huevos; 15 cucharadas azúcar; Azúcar de color (opcional)

Perez Mica @cook_21772501

Receta de la abuela

Masitas caseras

Perez Mica @cook_21772501

Receta de la abuela

Guardada

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Ingredientes

4 horas

5 personas

1 kgazúcar
400 mlaceite
500 mlleche
6huevos
2 cucharassalamoníaco
Harina, cantidad necesaria (para que la masa quede firme)
Decoración
5huevos
15 cucharadasazúcar
Azúcar de color (opcional)

Guardada

Paso a paso

4 horas

1

En un bol grande colocar el azúcar, el aceite, la leche y los huevos mezclar bien.
2

Entibiar un chorro de leche y mezclarlo con el salamoníaco y luego agregarlo a la mezcla anterior.
3

Ir agregando harina hasta que la masa quede firme lo suficiente para estirarla.
4

Con un cortador de masa (de su preferencia) cortar las masitas.
5

Llevarlas al horno hasta que estén doradas.
6

Para la decoración se prepara un merengue con los huevos y azúcar.