Pollo a la cerveza rápido y económico
Pollo a la Cerveza. El Forner de Alella y Carmen os van a preparar una receta de pollo muy fácil y económica que podréis hacer en vuestras casas y que os quedará deliciosa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta.
Vídeo: Pollo a la cerveza
Pollo a la cerveza rápido y económico
Pollo a la Cerveza. El Forner de Alella y Carmen os van a preparar una receta de pollo muy fácil y económica que podréis hacer en vuestras casas y que os quedará deliciosa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta.
Vídeo: Pollo a la cerveza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentaremos los trozos de pollo por los dos lados y los pasaremos por harina, expulsando la harina sobrante.
- 2
Ponemos una sartén al fuego y cuando el aceite esté caliente, le echaremos el pollo y lo freiremos por los dos lados. Reservaremos.
- 3
Cortamos las cebollas a juliana y los ajos en láminas y lo sofreímos en una cazuela con el fuego bajo. Añadimos el resto del aceite que ha sobrado de freír el pollo.
- 4
Cuando las cebollas estén blandas le añadiremos las tres cucharadas de salsa de Tomate frito, la Cerveza, el cubito de Caldo de Carne y el Tomillo. Lo removeremos para que se integren todos los ingredientes.
- 5
Añadimos el pollo a la cazuela y lo dejaremos cocer tapado, a fuego bajo hasta que quede tierno, aproximadamente unos 30 minutos.
- 6
Controlaremos que no se quede sin salsa, si es necesario le añadiremos un poco de agua para terminar la cocción.
- 7
Se puede servir acompañado con arroz blanco o con unas patatas fritas.
- 8
Os recomiendo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado
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