Costillas a la barbacoa con salsa Teriyaki

Name: Costillas a la barbacoa con salsa Teriyaki
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 costillar; 3 hojas laurel; 4 cucharadas Salsa de soja; 2 cucharadas Salsa teriyaki; Semillas de sésamo; Sal y aove

Pablo Ber @pablober

Costillas a la barbacoa con salsa Teriyaki

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 y 30 minutos

2 raciones

1costillar
3 hojaslaurel
4 cucharadasSalsa de soja
2 cucharadasSalsa teriyaki
Semillas de sésamo
Sal y aove

Guardada

Paso a paso

1 y 30 minutos

1

En una olla express la llenamos de agua, añadimos sal y las hojas de laurel
2

Dejamos que se ponga a hervir y metemos las costillas durante 20 minutos
3

Una vez cocidas las sacamos a una bandeja
4

Preparamos la salsa: mezclamos la salsa de soja con la salsa de teriyaki
5

Extendemos bien la salsa por las costillas en ambas caras y dejamos reposar durante 30 minutos a una hora
6

Preparamos la barbacoa, cuando, haya buenas ascuas ponemos la costilla
7

Esperamos 5 minutos, embadurnamos la cara opuesta con salsa y la damos la vuelta
8

A sí 2 o 3 vez
9

Echamos unas semillas de sésamo
10

Y a comer! que os aproveche.