Pizzas caseras 🍕

Quiero compartir mi segunda receta, y es una de mis comidas favoritas ♥️
Muchos de mis conocidos me preguntaron como salen ricas las masas.. Ahí están los ingredientes y los pasos. Gracias!
Pizzas caseras 🍕
Quiero compartir mi segunda receta, y es una de mis comidas favoritas ♥️
Muchos de mis conocidos me preguntaron como salen ricas las masas.. Ahí están los ingredientes y los pasos. Gracias!
Paso a paso
- 1
1ra foto es el fomento listo. En un bol agregar 1k de harina, luego la sal y el aceite y mezclar.
- 2
Ya mezclado, poner el fomento en el bol y mezclar con la mano.. Después poner un poco de agua tibia. Y amasar.. Si se siente muy humedecida, poner un poco de harina. Y dejar unos 15 min para que se eleve.
- 3
Mientras que se eleve la masa... prepare la salsa cruda para poner arriba de prepizzas. Contiene puré de tomates, con un diente de ajo picado, un poco de aceite, pizca de sal y orégano. Y también quiero hacer fuggazeta entonces corté una cebolla, puse pizca de sal y aceite y orégano.
- 4
Para quienes les gusta agregar más salsa, cocine salsa aparte para poner arriba de prepizzas luego arriba el queso (RECOMENDABLE AGREGAR PORQUE ES RIQUÍSIMA). Contiene: salsa de tomate, cebolla, orégano, un diente de ajo picado, pizca de sal y aceite.
- 5
Separe en 5 porciones de masa (dicen hasta 4 pero para mi es mejor en 5 o 6). Puse la salsa del paso 3. Y cebollas. En la segunda foto se ven cocinados las prepizzas
- 6
Por último, poner la salsa lista (del paso 4)..luego queso, la fugazzeta solo queso y al horno!! 😊
- 7
Listo, a comer!! 🍕
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