Sofritamos las supremas con la cebolla el morrón, los calditos sal y condimentos a gusto.

Luego una vez sellado y condimentado el pollo colocamos media zanahoria rallada (la otra mitad va en rodajas finas)

Le agregamos la salsa de tomate y un poco de agua caliente para matar la acidez de la misma. Luego las papas y las zanahorias en rodajas.

Tapamos la olla y dejamos que todo se cocine por unos 20 minutos aprox.

Una vez que la papa y la zanahoria estén blandas apagamos el fuego y colocamos las arvejas.

Se puede comer con arroz, polenta, fideos o lo que se guste!