Coles de Bruselas a la holandesa
kmariaioana @cook_1124893
Las coles de bruselas tienen un ligero sabor amargo que se neutraliza de maravilla con la salsa holandesa, una combinación que resulta, sin dudas!!!
Coles de Bruselas a la holandesa
Las coles de bruselas tienen un ligero sabor amargo que se neutraliza de maravilla con la salsa holandesa, una combinación que resulta, sin dudas!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las coles en agua fría y quitar las hojas feas. Cocer en abundante agua con sal, durante 15 min (5 en la olla a presión). Sacar y escurrir bien. Preparar una salsa holandesa (ver [salsa holandesa](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/42519-salsa-dde-holland)).
- 2
Rehogar las coles en una cucharada de mantequilla y colocar en una fuente. Verter la salsa por encima. Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kmariaioana le encantará ver cómo quedó.
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