
Salsa para pizza con sabor a Buenos Aires

Mucho me costó encontrar la receta de salsa para pizza con el sabor y el aroma característico de las que se elaboran en Buenos Aires. Es muy fácil, rápida y económica.... de un sabor y un aroma... hmmm
Salsa para pizza con sabor a Buenos Aires
Mucho me costó encontrar la receta de salsa para pizza con el sabor y el aroma característico de las que se elaboran en Buenos Aires. Es muy fácil, rápida y económica.... de un sabor y un aroma... hmmm
Paso a paso
- 1
Colocar sobre fuego mediano una cacerola (o cualquier recipientes que utilices para salsa) con aceite frío y los dientes de ajos.
- 2
Cuando comiencen a dorarse agregar el pimiento morrón picado, revolviendo unos minutos para que no se queme.
- 3
Añadir la cebolla, y continuar revolviendo hasta que la misma esté transparente.
- 4
Incorporar los tomates picados y el líquido de éstos, la sal, el orégano y el agua.
- 5
Continuar la cocción con la cacerola destapada, hasta que esté a punto.
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Comentarios (4)
2 cebollas,4 dientes de ajo,sal azucar y especias,oregano y una pizca de adobo. Y terminamos con 1 litro de salsa de tomates.
Espero les guste 😄👌