Mini helados de melocotón y plátano

Name: Mini helados de melocotón y plátano
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plátano (maduro); 1 melocotón; 80 g yogur griego; 2 onzas chocolate negro s/a; 1 cucharadita aceite de coco

Patri @PatriOreoJackie

Mini helados de melocotón y plátano

Patri @PatriOreoJackie

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Ingredientes

4 raciones

1plátano (maduro)
1melocotón
80 gyogur griego
2 onzaschocolate negro s/a
1 cucharaditaaceite de coco

Guardada

Paso a paso

1

Mezcla los plátanos con el melocotón y el yogur griego.
2

Elaborada la mezcla vierte en los moldes de helado y congela unas 4 horas.
3

Derrite el chocolate con un poquito de aceite de coco y espolvorea y vuelve a meterlo en el congelador hasta que vayas a comerlo.
4

Opcional: se le puede añadir frutos secos, coco rallado, etc, antes de que se solidifique el chocolate, así también tendría un toque crujiente 😊