Pizza de pollo

Name: Pizza de pollo
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg picada de pollo; 2 cebollas medianas; 1 pimiento mediano; c/n Queso cremoso; 1 tomate; 3 cdas. pan rallado; a gusto Condimento

Barby A @barby_cook

Pizza de pollo

Guardada

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Ingredientes

1 h

8 porciones

1 kgpicada de pollo
2cebollas medianas
1pimiento mediano
c/nQueso cremoso
1tomate
3 cdas.pan rallado
a gustoCondimento

Guardada

Paso a paso

1 h

1

Colocar en la mini pimer la cebolla y el pimiento; mixear. Se puede hacer cortado a cuchillo, yo lo hago de esta manera porque le da más humedad a la mezcla (teniendo en cuenta que el pollo es bastante seco).
2

En un bol ponemos la carne picada de pollo y agregamos la mezcla de cebolla y pimiento.
3

Lista la preparación, la llevamos a las pizzeras. Ponemos un chorro de aceite y separamos la preparación en dos partes iguales. Estiramos sobre la pizzera y al horno hasta que se dore un poco.
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Una vez cocinada la carne pueden agregarle puré de tomate, en mi caso le pongo el queso cremoso y arriba tomate en rodajas. Dejar gratinar y servir 😋