Pollo al brócoli....🇸🇻

Normalmente el domingo por la tarde me la paso muy ocupada cortando, pre cocinando y guardando con llenado al vacío la mayoría de verduras y algunas carnes que me sirven para algunos platillos durante el resto de la semana pues me encanta los colores vivos en las comidas así puedo contar con colores y alimentos sanos toda la semana y para almorzar decidí hacer este platillo espero les guste....
Pollo al brócoli....🇸🇻
Normalmente el domingo por la tarde me la paso muy ocupada cortando, pre cocinando y guardando con llenado al vacío la mayoría de verduras y algunas carnes que me sirven para algunos platillos durante el resto de la semana pues me encanta los colores vivos en las comidas así puedo contar con colores y alimentos sanos toda la semana y para almorzar decidí hacer este platillo espero les guste....
Paso a paso
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Primeramente cortamos las pechugas en cubos y sofreímos con ajo picados finamente luego incorporamos cebolla y los tallos de brócoli en unas 2 cuch de aceite por unos 5 min a fuego lento..... Pasado el tiempo de cocción incorporamos las ramas de brócoli y el chile en tiras julianas cortas y la salsa inglesa con un 1/4 de taza de agua dejamos cocción por 5 min más a fuego medio
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Cómo acompañante perfecto unos óvalos de papas crujientes, freímos las papas dejamos escurrir por el exceso de aceite...que queden crocantes
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Para realsar el sabor agregamos un poco de salsa de soya al pollo y Listo todos a comer... BON A PETTI❤️
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