Torta de vainilla ESPONJOSA
Torta de vainilla ESPONJOSA
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas de los huevos
- 2
Batir las yemas con 1 taza de azúcar
- 3
Entibiar (no calentar demasiado!) la leche y agregarla
- 4
Seguir batiendo y agregar la harina, el polvo para hornear y sal
- 5
En otro recipiente batir las claras a nieve y agregar la otra taza de azúcar
- 6
Agregar la vainilla a las claras a nieve
- 7
Incorporar con movimientos envolventes las claras a nieve a la mezcla de yemas
- 8
Enmantecar y enharinar un molde para horno
- 9
Verter la preparación en el molde
- 10
Llevar la Torta de vainilla a horno moderado durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que al introducir un palito este salga seco
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