Lomo de cerdo al candíl
vicentegilperez @cook_1126786
Lomo de cerdo en tiras flameados con coñac, salsa de soja y se sirve sobre una capa de patatas fritas. De fácil preparación.
Lomo de cerdo al candíl
Lomo de cerdo en tiras flameados con coñac, salsa de soja y se sirve sobre una capa de patatas fritas. De fácil preparación.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el lomo en tiras no muy gruesas. Ponemos una sartén al fuego, echamos el aceite y sofreímos los ajos. Vertemos el lomo cortado y le damos el punto de sal, añadimos el coñac y flameamos.
- 2
Agregamos la salsa de soja y movemos un poco. Freímos las patatas y las ponemos de cama y vertemos el lomo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vicentegilperez le encantará ver cómo quedó.
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