Salsa de champiñones

Name: Salsa de champiñones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos champiñones; 50 gramos manteca; 200 ml leche; 100 ml crema de leche; a gusto Sal y pimienta; Jugo de medio limón; 2 cucharas soperas de fécula de maíz

Teresa @teresa

Hudson

#en3pasos #cocinadeprincipiante

Salsa de champiñones

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Ingredientes

200 gramoschampiñones
50 gramosmanteca
200 mlleche
100 mlcrema de leche
a gustoSal y pimienta
Jugo de medio limón
2 cucharassoperas de fécula de maíz

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Paso a paso

1

Lavar los champiñones, cortar finitos y rociar con el jugo de limón. Saltear con la manteca durante 7 minutos a fuego medio. Condimentar con sal y pimienta a gusto.
2

Agregar la fécula de maíz y la leche revolviendo hasta que se espese.
3

Cubrir con la crema de leche. Listo! Magnífica para acompañar pollo o lomo grillado, o de salsa para una fondue!

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Teresa @teresa

domingo, 02 de agosto de 2020 a las 05:47 PM

Hudson

Empecé a cocinar unos meses antes de la pandemia al iniciar una dieta proteica libre en carbohidratos. Conocí la aplicación y me hice fan ya que me resultan de gran ayuda las recetas exquisitas que comparten y empecé a hacer las propias ! Gracias totales 😊

Comentarios (4)

Elizabeth Guardamagna @cook_26822663

viernes, 16 de octubre de 2020 a las 02:35 AM

Hola! Los champiñones no los cocinás un poco antes? Gracias.

Palabras clave

Salsa

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