Bizcochuelo esponjoso 🤭
Mica Zalazar @cook_24275177
Me la enseño mí tía y no la paro de hacer, bien esponjosa. Para nada difícil, anímense. Perdón por la foto, estoy yo pero me recorte y es la única que le sacamos de lejos, disfruten 😍💟
Bizcochuelo esponjoso 🤭
Me la enseño mí tía y no la paro de hacer, bien esponjosa. Para nada difícil, anímense. Perdón por la foto, estoy yo pero me recorte y es la única que le sacamos de lejos, disfruten 😍💟
Paso a paso
- 1
En un bol poner los huevos y batirlos un poco
- 2
A continuación poner el azúcar y el aceite, batirlo bien hasta que quede mezclado bien
- 3
Luego hay que poner las 2 tazas de harina leudante, revolver y rallarle un limón o una naranja, le exprimimos la mitad de un limón (obvio sin las semillas) y revolvemos así todo se une bien, si vemos que queda muy dura ponerle un chorrito de agua o leche (es lo mismo)
- 4
Por último, una vez que ya esta toda la mezcla junta la pasamos al molde ya enmatecado y enharinado, le tiramos por arriba en forma de lluvia azúcar, lo llevamos a un horno precalentado por unos 45/60 min o hasta que salga una palillo seco de dentro del bizcochuelo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Zalazar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona el mundo de la repostería, pero cocino de todo 🤤💖
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