Cookies Chocochips

Name: Cookies Chocochips
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 130 gr Manteca pomada; 100 gr azúcar común; 100 gr azúcar rubia; 1 huevo; 1 cdita esencia de vainilla; 340 gr Harina 0000 (si no tienen pueden reemplazar por harina leudante); 5 gr Polvo de hornear; 2 gr Bicarbonato de Sodio; 1 pizca sal; 100 gr Chips Chocolate Negro

Sabrina Mazzega @cook_25720854

Capital Federal

¿A quiénes no les gustan las cookies y sobre todo si llevan chocolate?
Esta receta es un golazo de dulzura!! 🤤
Son parecidas a las galletitas pepitos 💕
Para disfrutarlas en cualquier momento!

Cookies Chocochips

Sabrina Mazzega @cook_25720854

Capital Federal

¿A quiénes no les gustan las cookies y sobre todo si llevan chocolate?
Esta receta es un golazo de dulzura!! 🤤
Son parecidas a las galletitas pepitos 💕
Para disfrutarlas en cualquier momento!

Guardada

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Ingredientes

45 min

12 raciones

130 grManteca pomada
100 grazúcar común
100 grazúcar rubia
1huevo
1 cditaesencia de vainilla
340 grHarina 0000 (si no tienen pueden reemplazar por harina leudante)
5 grPolvo de hornear
2 grBicarbonato de Sodio
1 pizcasal
100 grChips Chocolate Negro

Guardada

Paso a paso

45 min

1

En un bowl o batidora eléctrica batir la manteca pomada junto con el azúcar común y rubia. Hasta que estás se disuelvan
2

Agregar el huevo y esencia de vainilla. Seguir batiendo hasta obtener una crema lisa.
3

Incorporar la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato. Mezclar hasta ligar una masa suave. Sumar los chicos de chocolate
4

Reposar la masa en heladera por 15 min. Formar bollitos de 70 gr cada uno y darle forma de hamburguesa.
5

Cocinar en horno precalentado a 170 ° C por 10 min.