Challah
Keila E @athomeke
Mi versión del pan judío para recibir el sábado. Lo hice con mitad harina blanca y mitad harina integral, y con sustituto de huevo (chía).
Challah
Mi versión del pan judío para recibir el sábado. Lo hice con mitad harina blanca y mitad harina integral, y con sustituto de huevo (chía).
Paso a paso
- 1
Mezclas los primeros tres ingredientes muy bien y dejas en reposo por 15 minutos para que la levadura actúe.
- 2
Mezclas los ingredientes secos, agregas el aceite, el huevo y la levadura activada. Amasas muy bien todo por unos ocho a diez minutos. Si está muy seca puedes agregar agua de una cucharada cada vez.
Cuando está lista, unta con aceite a la bola de masa y engrasas un recipiente para dejar reposar la masa por 45 minutos a 1 hora o hasta que doble el volumen.
- 3
Después que ya leudó, golpeas la masa y amasas muy bien. Cortas la masa en cuatro partes iguales. Formas cada parte en una tira larga y trenzas las cuatro tiras.
- 4
La pones en una charola engrasada y la dejas leudar otros 45 minutos.
- 5
Antes de meter al horno puedes barnizarla con un huevo batido, mantequilla derretida o un poco de leche de soya.
- 6
Metes al horno a 360 F por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Keila E le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13535312
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan Francés
#cursocookpad 3era clase impartida por Romina Stricker. Yo hice la mitad de la receta y me salieron 2 baguette y 9 marraqueta. Con este pan puedes hacer marraqueta, flautas, felipes y baguette.
-
Ecuadorian-strudel
Este es mi versión ecuatoriana del apfelstrudel alemán, con productos y sabores de mi tierrita linda Ecuador
-
Pan enrollado de maíz
También se puede usar para hacer pan enrollado usando tres tazas de harina de trigo
-
Hamburguesas 🍔🍔
Hoy es domingo y el cuerpo lo sabe... por eso toca hamburguesas!!!!! Pero preparadas en casa, con ingredientes de primera calidad y hasta el pan hecho acá en casa 😁😁😁
-
Pan francés, venezolano! 🇻🇪
El pan de mi casa, el pan que venden en todas las panaderías de Venezuela...#delantaldorado -
Pan enrollado ecuatoriano
Esta receta de pan es la más popular del Ecuador y este es el pan más consumido, he desarrollado esta receta de manera que en cualquier parte del mundo te quede sabrosa y crocante.
-
Pan dulce fácil sin huevos
Receta original de Norali enseñada por Meli. Me impresiona que este pan no lleve huevo y el resultado quede genial su olor y sabor es delicioso. #fiestascookpad #pandulce #Navidad -
-
Dulce de Calabaza 🎃
Mi nuera viajó a USA y me dejó algunas cosas para preparar, entre ellas un poco más de la mitad de una calabaza, con una parte hice una rica crema, ahora un rico dulce y con lo que queda, un rico locro de vegetales 😋
-
Pan trenzado (Jalá)
#fiestascookpad #cursocookpad 4ta clase de panadería impartida por Romina Stricker pan trenzado es un pan que no solo es lindo de vista sino que también es muy rico. -
Pan en horno de leña 🧑🏻🍳
El Pan es uno de los alimentos más antiguos y básicos de la alimentación humana, la forma más primitiva y original de prepararlo es con levadura natural y cocido en horno de leña, nada mejor para reconectar con lo natural que experimentar como esta receta elaborada por mi señora madre.
-
-
Empanadas de Pan de Queso Ecuatoriana
Receta de panadería o para compartir con tu familia 😋🥟
-
Pan de agua
Me la enseño un amigo... y los hice porque a mi madre le encantan....
-
Huevitos faltriquera
Muy típicos de mi país, son bocaditos de dulce hechos a base de yemas de huevo.
-
Granola de chocolate casera🍫🌷
Esta Granola de chocolate casera es deliciosa y saludable muy práctica para tus desayunos o snacks, con muy pocos ingredientes y puedes acompañarla con lo que sea 💗
-
Alfajores
El dulce es mi debilidad y los alfajores es una de mis cosas favoritas. La receta original @cook_kele lleva cacao alcalino pero yo no tenía así que le puse cacao puro en polvo he hice la mitad de la receta. Gracias a kele y a cookpad por enseñarnos tanto. -
-
Salsa de Ají Colombiano
Hace poco hice unas ricas empanadas de pollo colombianas, vi un video desde el perfil de la harina Pan, luego navegando encontré un canal de un chef de allá y me gustó mucho su manera de mostrar sus recetas, así que aquí les dejo el ají para acompañar las empanadas o papas rellenas, hice lo mejor que pude para que me quede rico 😋 -
Pan Botón de Anís
Una forma de tener ingresos extra en tiempos difíciles es fabricando y vendiendo estos pequeños pancitos o al menos nos evitamos estar comprando el pan a diario.
-
Volteado de Piña 🍍 saludable
Sin mantequilla, sin azúcar, sin harina de trigo, delicioso y sin cargo de conciencia... espero lo disfruten
-
-
Double Double chocolate chips cookies
Hoy estamos preparando estas galletas con mi hija por el Día del niño, son unas de mis favoritas y a ella y a su hermanita les encanta el chocolate ❤️ que mejor momento para celebrarlas que este día. #díadelniño 👭💞 #receta50 👩🏻🍳 -
Sopa Cremosa de Brócoli, Zanahoria y Pollo 🥦🥕
Esta es mi versión de la sopa de brócoli con zanahoria y queso, pero en vez del queso, la he preparado con pollo y quedó sabrosa, a ustedes les va a gustar!... -
Red velvet cake en microondas
No está claro el origen de este pastel, lo que se sabe es que a finales del siglo XIX se agregaba chocolate en polvo a algunos pasteles para conseguir la textura aterciopelada, ya durante la Segunda Guerra Mundial ante los racionamientos de alimentos los pasteleros empezaron a experimentar con lo que tenían a su disposición como la remolacha en este caso que es la que aporta el color.En esta receta he experimentado un poco haciéndola en el microondas además de usar remolacha natural en lugar de colorante, espero les guste mi versión de red velvet cake -
Avena horneada con chispas de chocolate 🍫🌷
esta es una de las mejores formas de consumir avena, es deli y sabe a pastel, es el desayuno perfecto, pocos ingredientes muy fácil de preparar y saludable también ❤️🩹🌷 -
Tortilla mágica con polvo de canela
¡Tortilla de huevo con avena y canela en polvo para la familia!Esta receta es muy rica para un desayuno ya que contiene los 3 macronutrientes.Carbohidratos: Avena y guineo.Proteína: Huevo.Grasa/Lípidos: Huevo.
-
Tortillas de maíz con queso al gratín
#teamtreesEsta receta es perfecta para desayunos diferentes. Estamos acostumbrados al pan verde yuca pero la harina de maíz es una buena opción también.
-
Pastel de chocolate y fresas al desnudo
Este pastel tiene un sabor a chocolate muy fuerte y consistente.. lo hice para el cumple de un amiguito de mi hijo.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13535312
Comentarios (2)