Galletitas tipo formis
Paso a paso
- 1
Armamos un harinado con la manteca y la harina. Le agregamos el huevo y la esencia de vainilla, formamos la masa.
- 2
Una vez que la masa ya está, la estiramos y las cortamos, para el huequito del medio usamos una tapita y aplastamos. Las ponemos en papel manteca, y al freezer por unos 10 min.
- 3
Para las de chocolate, a la mitad de la masa, le ponemos cacao y amasamos hasta incorporar bien. Estiramos y hacemos el paso anterior.
- 4
Una vez que las sacamos del freezer las ponemos en el horno a cocinar.
- 5
Ganache: calentamos la crema, una vez que hierva se la tiramos al chocolate, mezclamos bien hasta que se integre todo.
- 6
Cuando las sacamos del horno, dejamos enfriar un poco, y le tiramos en el huequito del centro la ganache. Una vez que hicimos todas, la mandamos a la heladera unos 15 min.
- 7
Las sacamos y a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Torta de oreo
#cumplimos7 para unirme a esta celebración también quise enseñarles hacer esta torta que es una de las más ricas torta de oreo que he probado.
-
-
-
-
-
-
Guaguas de pan. (Receta ecuatoriana)
Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa.
-
Galletitas con mucho amor, variadas y muy fáciles
Para mimar a nuestro amor y seres queridos en esta fecha tan especial. Con una misma masa podemos hacer diferentes galletitas para alegrar a quienes amamos. -
-
Crema de chocolate tipo Nutella pero sin avellanas (Ganache)
es la cobertura ideal para realizar baños de pasteles decoración en rellenos y en general sirve para todo es deliciosa su tiempo de conservación es de hasta 2 semanas y queda perfecto con todo
-
-
-
Crème Brûlèe 🇫🇷
La Crème Brûlèe o crema quemada en su traducción al español es el postre más conocido de la cocina francesa, este postre destaca por su sencillez para elaborarlo y por su exquisito sabor
-
-
Tiramisú
El Postre favorito de mi esposo! Una receta laboriosa pero vale realmente la pena para quien desea probar un tiramisú espectacular! 😋
-
-
-
-
-
-
-
-
Pastel de chocolate y fresas al desnudo
Este pastel tiene un sabor a chocolate muy fuerte y consistente.. lo hice para el cumple de un amiguito de mi hijo.
-
Double Double chocolate chips cookies
Hoy estamos preparando estas galletas con mi hija por el Día del niño, son unas de mis favoritas y a ella y a su hermanita les encanta el chocolate ❤️ que mejor momento para celebrarlas que este día. #díadelniño 👭💞 #receta50 👩🏻🍳 -
Crème Bruleé
No podía dejar de subir mi postre favorito, desde que lo probé por primera vez fue paradójicamente amor a primera vista. Lo aprendí en mi escuela de cocina cuando estudié en Lima en Le Cordón Bleu Perú, se trata de un delicado flan de yemas saborizado con vainilla y cubierto con una capa fina de crocante caramelo. Representando a Francia #CocinaMundial2018 VIVE LA FRANCE 🇫🇷 -
-
-
Más recetas
Comentarios