Ganache

torta de caja sabor a chocolate • crema de leche para batir • chocolate • oreos para el relleno • crema de leche para batir • leche condensada • oreos

Chocolate o cobertura semia amargo • Crema de leche • Mantequilla sin sal • uni huevos medianos • azúcar • harina • cocoa • mantequilla • azúcar • agua

Mantequilla • Azúcar granulada blanca • Harina de almendras • Sal • Harina • Cocoa amarga • Cobertura de chocolate semi amargo • Crema de leche • Mantequilla • Triple sec • Sal • Pulpa de mora •

Mantequilla • Cobertura de chocolate semi amargo • Harina • Huevos 6 uni • Azúcar granulada blanca • Polvo de Hornear • Esencia de vainilla y sal c/n - • Relleno • Mermelada de durazno • Ganache • Cobertura de chocolate semi amarga • Crema de leche

Huevos 3 Uni • Azúcar granulada blanca • Cocoa amarga • Harina • Ganache de chocolate • Crema de leche • Cobertura de Chocolate • Almíbar - - • Agua • Azúcar granulada blanca • Licor blanco • Montaje •

Agua • Mantequilla • Sal • Harina • Huevos 4 Uni • Leche fresca • Yemas 3 Uni • Huevo 1 Uni • Maicena/harina • Azúcar blanca • Esencia de vainilla • Chocolate semi amargo •

harina de trigo • azúcar blanca • aceite • polvo de hornear • ralladura de naranja • huevo y medio • jugo natural de naranja • leche • pirotines o bases de papel para cupcakes • medianas • Opcional;chispas de chocolate, ralladuras de naranja con 🍫 • Esencia de vainilla

cobertura de chocolate • crema de leche

Bizcocho para tres leche • Leche condensada • Leche líquida • Leche evaporada • Chocolate cobertura • Crema de leche • Crema chantilly • Y algunas frutas para decorar y cuadritos de chocolate • Café instantáneo líquido

Para hacer el pionono • huevos + 5gr de azúcar+ 2 gr de miel y 40 gr de harina oooo • Para hacer el relleno del tiramisú • chocolate semi amargo+ 40 gr de azúcar 30gr • queso marcaspone y 100 gr de crema para batir • Mezclar licor de amaretto y café instantáneo • Para mojar el pionono neutro son azúcar

azúcar blanca • harina • cacao en polvo • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • sal • huevos • leche • aceite • agua hirviendo • vainilla • café •

Chocolate con leche • mantequilla sin sal cortada en cuadritos • Crema de Leche (HEAVY CREAM)

harina todo uso • huevos • vainilla • vinagre • aceite (no de oliva) • leche líquida • azúcar • de cacao en polvo • sal • bicarbonato de sodio • levadura en polvo • cacao en polvo •

pocillo pequeño será la medida de todo • Azúcar • Leche • Aceite • o medio pocillo de Cacao

huevos • azúcar • harina de trigo • cocoa • mantequilla derretida • azúcar • agua

chocolate cobertura de leche negro • crema de leche • mantequilla fría

cobertura de chocolate • crema de leche • mantequilla

chocolate cobertura • crema de leche

Huevos grandes • azúcar • harina de trigo • leche • 20 ML de aceite • esencia de Vainilla • Huevos grandes • azúcar • cocoa • harina de trigo • leche • aceite •

cacao • agua • azúcar • leche en polvo • mantequilla o aceite

Pionono (sabor fresas) • Coco rallado • Fresas para decorar • fondue **ver recetario** • Chocolate (medio amargo) • Crema de leche

agua • azúcar • leche en polvo • tableta de chocolate oscuro de

molde encamisado con mantequilla y harina (yo utilice uno de 23 cm de diámetro) • harina de trigo • azúcar (yo utilice azúcar moreno integral muscavado) • de mantequilla sin sal • huevos 🥚 • leche (en mi caso semidesnatada) • sal • levadura • esencia de vainilla • Ralladura de 1 limón • chocolate negro para fundir • nata para montar o crema de leche •

harina leudante • mantequilla • margarina • azúcar • huevos • Esencia de vainilla • chocolate de cobertura ya rallado • crema de leche

harina • polvo para hornear • sal • canela en polvo • + 1 cucharada de azúcar • azúcar moreno • mantequilla derretida • huevos • de taza de leche • esencia de vainilla • claras de huevo • del chocolate de tu preferencia •

harina sin preparar • azúcar blanca • aceite de girasol o vegetal • leche • cocoa • huevos grandes o 4 tamaño normal • polvo de hornear • esencia de vainilla • sal • galletas oreo • Moldes de 15 de diámetro • azúcar glass o finita •