Galleta Gigante

Name: Galleta Gigante
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g azúcar; 2 cdas leche; 100 g manteca pomada; 3 cdas cacao amargo (o nescuik); 1 huevo; 240 g harina 0000; 60 ml leche; 1 cdita sal; Opcional: confites (o lo que quieras agregarle)

Lara👩‍🍳 @larajazmin

#micocina

Galleta Gigante

Guardada

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Ingredientes

200 gazúcar
2 cdasleche
100 gmanteca pomada
3 cdascacao amargo (o nescuik)
1huevo
240 gharina 0000
60 mlleche
1 cditasal
Opcional: confites (o lo que quieras agregarle)

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl batir la manteca junto con el azúcar e incorporar el huevo
2

🥄Por otro lado mezclar el cacao con las cdas de leche. Incorporar la mezcla al bowl
3

Tamizar y agregar la harina con el polvo de hornear y la sal
4

Incorporar la leche y mezclar
5

Agregar lo que desees (yo usé confites)
6

Pasar a una pizzera y cocinar a 170°