One pot pasta con espinaca, queso y jamón

“One-Pot Pasta” un método de cocción donde se preparan los fideos junto con la salsa en una misma olla. De esa forma, se integran más los ingredientes y se crea un plato mucho más unificado, recargado de sabor, esta es mi versión #unasolaolla
One pot pasta con espinaca, queso y jamón
“One-Pot Pasta” un método de cocción donde se preparan los fideos junto con la salsa en una misma olla. De esa forma, se integran más los ingredientes y se crea un plato mucho más unificado, recargado de sabor, esta es mi versión #unasolaolla
Paso a paso
- 1
Colocar en una cacerola (todo junto y en frío)el ajo picado, las espinacas bien lavadas trozadas al medio agregar el aceite los fideos la leche y completar con agua 2 dedos arriba de la pasta.
- 2
Revolver bien, salpimentar (si quieren 1 caldito de verdura) cocinar a fuego mínimo según instrucciones del paquete de las pastas, revolviendo de vez en cuando, si ven que le falta agua se puede ir agregando de a poco para que no quede seco
- 3
Cuando ya estén al dente agregar el queso y el jamón cortado en tiras, servir inmediatamente.
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