Pan de leche |🥛
Pensé en una merienda que haga feliz mi familia
Paso a paso
- 1
Ponemos todos los ingredientes a la licuadora por 5 minutos
- 2
Poner en un recipiente la harina y ponemos la mezcla e incorporamos con una cuchara de madera
- 3
Ponemos harina en la mesa y amasamos bien
- 4
Luego dejamos reposando 1h aproximadamente
- 5
Volver a amasar para que se vaya el aire (poner harina en las manos porque la masa es húmeda)
- 6
Hacemos bollitos y Dejamos reposar hasta que dupliquen su tamaño
- 7
Y por último preparar un huevo con un poco de leche en una taza y con pincel se lo colocamos a los bollitos y ponemos al horno 20 minutos a 180°
- 8
Quedan esponjosos, suaves y deliciosos! Perfectos para los mates en la merienda
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