Lajmashin (empanada abierta de carne)

Name: Lajmashin (empanada abierta de carne)
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 1kg Harina 0000; 1 sobre Levadura; Sal; 4 cdas Aceite; Para el relleno; 1 kg carne picada; 1 caja Puré de tomate; 3 limones; 1 cebolla rallada; 3 cdas Dulce de Damasco

Mía @Mia15

Argentina

😍son los mejores lajmashin que probé en mi vida

Lajmashin (empanada abierta de carne)

Mía @Mia15

Argentina

😍son los mejores lajmashin que probé en mi vida

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Ingredientes

Para la masa
1kgHarina 0000
1 sobreLevadura
Sal
4 cdasAceite
Para el relleno
1 kgcarne picada
1 cajaPuré de tomate
3limones
1cebolla rallada
3 cdasDulce de Damasco

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes hasta que se haga una masa
2

Dejar leudar por 30 min
3

Para el relleno poner el puré de tomate Y todos los ingredientes a hervir
4

Una vez que hierve apagar el fuego y agregar la carne picada, mezclar todo en caliente y dejar enfriar
5

Una vez que la masa ya este leudada hacer bollitos, aplastarlos y agregarles arriba el relleno de la carne
6

Llevar a horno 200 grados por 25 a 30 min
7

Y así te quedan...deliciosos