Cookies con chips, coco y almendras
Un viaje de ida 🚀
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclamos bien los huevos con el azúcar, pizca de sal y vainilla. Incorporamos el aceite homogeneizamos la mezcla
- 2
Añadimos el coco, la avena en hojuelas, harina de avena y polvo de hornear
- 3
Por último agregamos los gustos: chips de chocolate, almendras y en este caso, el chocolate amargo picado (pueden ser nueces, pasas, frutas frescas picada, etc)
- 4
Colocamos porciones con una cuchara, sobre una bandeja con papel manteca, o aceitada, y con una cuchara mojada en agua, las aplánalos para darles forma
- 5
Hornear por 10 o 15 minutos hasta que estén apenas doradas. Dejamos enfriar y retiramos de la Fuente.
- 6
Disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Fort le encantará ver cómo quedó.
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