Budín de manzana sin azúcar

Name: Budín de manzana sin azúcar
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina integral; 2 huevos; 1 cucharadita vainilla; 7 sobres edulcorante (yo uso sucralosa); 1 taza leche de alemdras; 1 cucharadita Polvo para hornear; 1 cucharada manteca de maní; 2 sobres edulcorante para las manzanas; 2 puñados frutos secos a elección; 2 manzanas rojas chicas o 1 grande; 1 cucharada manteca; 1 cucharadita Canela para las manzanas

Vixi @cook_26468294

Budín de manzana sin azúcar

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 tazasharina integral
2huevos
1 cucharaditavainilla
7 sobresedulcorante (yo uso sucralosa)
1 tazaleche de alemdras
1 cucharaditaPolvo para hornear
1 cucharadamanteca de maní
2 sobres edulcorante para las manzanas
2 puñadosfrutos secos a elección
2manzanas rojas chicas o 1 grande
1 cucharadamanteca
1 cucharaditaCanela para las manzanas

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Derretir la manteca y mantequilla de maní
2

Batir los huevos con los 7 sobres de edulcorante, la vainilla, y la manteca y mantequilla de maní.
3

Incorporar la leche e incorporar todo bien.
4

Agregar de a poco la harina integral con el polvo de hornar.
5

Este paso es opcional podes ponerle frutos secos a la preparación.
6

Cortamos las manzanas en finas rodajas, las ponemos en un bowl con los dos sobres de edulcorante y la canela.
7

Enmantecamos un molde el que yo usé no necesita pero le puse igual algo de manteca, y vamos colocando en la base bien prolijas las manzanas.
8

Ponemos la preparación del bundin sobre las manzanas.
9

Llevamos a un horno que precalentamos a mínimo y el budín lo dejamos aproximadamente 35 minutos a 150 grados, un horno a fuego medio.