Precalentar el horno a 200° arriba y abajo. Cubrir la bandeja del horno con papel de hornear, estiramos encima la masa de hojaldre y la cortamos a lo largo en tres trozos. Escurrimos el aceite del atún y lo repartimos en medio de cada una de las masas de hojaldre. Regamos con orégano

Envolver cada una de las masas haciendo un rollito

Batimos el huevo y le añadimos un pelín de sal

Con ayuda de un pincel pintamos la masa y le añadimos orégano

Con ayuda de unas tijeras cortamos la masa en cuadraditos

Meter la bandeja en el horno durante 10 minutos o hasta que esté la masa doradita

Dejar enfriar en una rejilla y emplatar